檳榔知識 | 農作物專家

農民採收下來的檳榔，送到大盤商，依檳榔的品質分為特白、白肉及紅肉後，再送進分級機分離大小粒，檳榔從大到小分為破、占、西、大中、中、合、幼、外、S、2S共10種 ...

中部檳榔分為原則上分為三個等級(1特級.2.白肉3.紅肉).和正版十二個不同大小粒的版. · 特級檳榔是最好也是行情最好的.大部分他的檳榔採收時比例為10-15%較為希少且價格高.

檳榔的產期大致上分為嘉義期}跟屏東期}兩個階段每年的10月到隔年5月屬於嘉義期5月底到9月底是屏東期當然氣候引響也會讓產期有少許的變化. 檳榔的等級. 檳榔的等級約分 ...

原則上分為三個等級(1特白.2.白肉3.紅肉) 纖維價格產量特白纖維少.又細.高山的會微甜帶酸最貴約15% 白肉 纖維中等.有少許糾結中等約40% 紅肉纖維多.粗.

中部檳榔分為原則上分為三個等級(1特級.2.白肉3.紅肉).和正版十二個不同大小粒的版.依順序為.破.占.西.大大.大中.中.合.

檳榔的名稱是用來區分大小顆,每個名稱有一定的重量.(重量是由檳榔工會.統一發布)，產地盤商會將剪下來的檳榔粒(果).經由機器(電腦控制)依重量分類，每1000粒總重為幾斤。

中部產區嘉義與南投菁仔品質等級分類相同,都分為1.特白, 2.白肉, 3.紅肉(3種) · 最嫩最高等級是特白,而且愈小愈嫩,但價錢卻是居中的”中、合”最高,”大中、 幼”次之,然後 ...

小心！嚼檳榔容易致癌. 國際癌症研究中心（IARC）研究證實「檳榔子為一級致癌物」 . 即使不加紅灰、白灰、荖花、荖葉等配料，也會致癌！ 檳榔子本身含有檳榔素等 ...