【厚生廚房】涼拌粉豆 | 農作物專家

2012年6月19日 — 步驟 · 粉豆去粗絲切段，蒜頭切末，備用。 · 取鍋燒開水，水滾時放粉豆汆燙至熟透，撈起備用 · 取一個乾淨的容器，將菜豆放入，加調味料一起拌勻，即可 ...

2023年10月25日 — 醜豆半斤至一斤、蒜4～5瓣、小辣椒2～3個、薑片2～3片。 調味料：塩2小匙、醬油1匙、橄欖油1～2匙、胡椒粉少許、芝麻粒少許。 作法 ...

將四季豆斜切成小段。 川燙3-5 分鐘後，撈起冰鎮。 拌入適量香油/芝麻油和芝麻鹽調味。 食搭美味秘方：喜歡吃辣的朋友也可以使用S&B芝麻辣油取代芝麻油/香油喔!

涼拌蕃茄醜豆. 醜豆•牛蕃茄•黑木耳•蒜末•橄欖油•鹽•味醂 · 涼拌醜豆. 醜豆•蒜末•紅蘿蔔絲•鹽•橄欖油 · 涼拌蒜味粉豆黑木耳. 粉豆•蒜末•橄欖油1大匙•鹽 · 涼拌粉豆 · 涼拌粉豆.

2019年5月4日 — 豆子一定要燙熟，不然很容易讓胃腸不適。 醜豆呢，就是越熟越顯綠的色澤，很 【關鍵字】：醜豆、醬油膏、麻油、豆子、蒜頭、涼拌.

2017年5月4日 — 醜豆又叫做粉豆，如果買不到，改用四季豆或是長菜豆也可。 醜豆剝頭尾和粗絲切適量長短，放入沸水中燙2分鐘左右撈出。 味噌加入蒜末以及 ...

2024年6月7日 — 涼拌四季豆的做法是先汆燙四季豆，然後冰鎮四季豆，擠乾水份，再淋上以醋、糖、醬油香油等以1:1:1:1調合成的酸甜蒜末醬汁。清爽開胃，適合炎熱的夏天 ...

2024年4月30日 — 作法 · 1. 川燙冬粉後，瀝乾放涼。 · 2. 四季豆切段，彩椒切絲，熱水滾3分鐘。 · 3. 將2的蔬菜加入冬粉中拌勻，加上冬炎醬整體一起拌勻即可。