不用重覆高接的梨「台中5號」 採收期長且抗暖化的新品種 | 農作物專家

國內梨育種目標是選育出可以在中、低海拔地區直接栽種，不需要每年重覆高接的高品質品種。作法是選出具特色的親本（父母本）利用雜交育種方式，將親本特色組合在後裔中， ...

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梨「台中5號」果重約400～500公克，果型偏大，甜度高，果肉細緻多汁。

梨樹原生在溫帶地區，冬季有明顯的休眠期，需要足夠的低溫累積量，才能打破休眠重新生長，打破休眠的低溫累積量稱為「需冷性」，不同品種的需冷性也不相同。臺灣位處亞熱帶，冬季低溫累積量少，在中低海拔地區只能栽種需冷性低的橫山梨、鳥梨等商品價值較低的品種，在高山地區才能種植高品質的新世紀、新雪梨和蜜梨等高需冷性品種。

1976年臺中東勢張姓農友，研發出高接梨生產方法，開創梨產業榮景。利用高接方法生產梨果，需要每年重覆高接。在嫁接適期需購買大量的優質接穗及進行人工嫁接作業，每公頃的生產成本較無嫁接梨園高出30～40萬元。近年來因人力短缺、優良接穗來源不穩定及早春天氣多變等因素，梨栽培面積出現逐年縮減現象。唯有降低生產成本，並改變栽培模式提高競爭力，才能維持梨產業永續經營。

國內梨育種目標是選育出可以在中、低海拔地區直接栽種，不需要每年重覆高接的高品質品種。作法是選出具特色的親本（父母本）利用雜交育種方式，將親本特色組合在後裔中，選拔出高品質且低需冷性品系，篩選出可以適應國內中、低海拔環境，不需要每年重覆高接的梨品種。

梨「台中5號」雜交親本是如玉梨和橫山梨，在2007年進行雜交，雜交後裔種植在彰化縣大村鄉實驗田區，1735（實驗田植株編號）單株經多年調查，果實品質佳，且植株生育穩定，在2019年命名並申請品種權，並於2021年6月取得品種權字第A02617號證書，權利期間為2021年6月18日至2046年6月17日止。

梨台中5號果重約400～500公克，果肉細...