只吃毛豆、豆腐、豆干夠嗎？一圖看懂吃素要如何補足一天所需 ... | 農作物專家

研究結果發現，每天攝取較多豆腐者，相較少量豆腐者，記憶力減退2成。故推測食用過量大豆製品可能提高失智風險。 但是，王進崑教授強調，由於此研究只是單一論述，且 ...

2021年10月4日 — 相當於一顆蛋、半盒嫩豆腐、一杯240毫升的豆漿。 常見肉類要吃到一份蛋白質，則約1兩重，相當於小拇指厚度，半個掌心或3根手指寬度。 從上述數據來看，想 ...

2019年3月30日 — 每天吃150～200克的豆腐是第二種法寶，黃彗倫說，由於豆腐富含植物性的蛋白質，其中的白胺酸可增加肌肉量，以改善高血壓、血糖、膽固醇及動脈硬化，讓血管 ...

2023年7月25日 — 許多人都知道，一顆雞蛋大約即是一份蛋白質（7克），或是1/3掌心的肉塊大小，而蔬食則大約是…… ．豆漿：4/5杯（190毫升） ．傳統豆腐：2格（80克），或是 ...

2022年10月14日 — 許多想減重的民眾直接食用盒裝嫩豆腐，認為口感不錯，熱量低，且取得方便，食藥署表示，盒裝嫩豆腐為直接食用食品，但腸胃功能較弱者如吃生冷食品， ...

未精製的全穀雜糧糙米，以及蛋白質營養滿分的豆漿都是熱門健康食材，但日本知名食養指導師指出，若身體太常攝取同屬性的食物，就容易導致身體性質偏離而容易生病！

2024年4月28日 — 一天要吃多少蛋白質？ 一般的上班族（低活動量）每天每公斤體重建議吃1.1克蛋白質，如：50公斤成人要吃55克 ...

2014年7月15日 — 豆腐吃多了有害嗎. 美味不可多貪，好東西也要適可而止。長期大量吃豆腐可能產生如下問題：. 第一，促使動脈硬化。 豆製品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸 ...