紅火焰萵苣 | 農作物專家

紅火焰萵苣 ; 用法. 加入沙拉或三明治, 更添口感。 ; 營養成份. 屬不結球萵苣, 含有大量維生素A、維生素B群、維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、膳食纖維，以及豐富的礦物質。

隨著健康意識興起，台灣也愈來愈多人開始吃生菜沙拉，讓萵苣的需求量大幅提升。究竟為何那麼多人喜歡吃萵苣？萵苣具有哪些營養與功效？就讓《Hello醫師》為你一一介紹。

2018年9月29日 — 萵苣含有大量的萵苣素，所以造成其味甘且苦，不過它卻能增強胃液和刺激消化，增進食欲，同時還有鎮痛和催眠作用。 · 營養價值極高，營養成分包含蛋白質、 ...

營養價值極高，營養成分包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等。通常作沙拉生食。 紅火焰萵苣. 培根洋蔥法式土司.

... 生菜類、香料等約15~18種。 防疫期間多食用香料蔬菜有助提升防護力，讓全家營養均衡防護滿分。 少見的瓜果蔬菜香料，可參考直達香草臉書。https://www.facebook.com ...

營養成分：紅捲萵苣富含維他命A，B1，C，葉酸，胡蘿蔔素及鐵質，更有比高出一般萵苣好幾倍的抗氧化物．另還有槲皮素可預防氣喘與過敏． 特徵：紅捲萵苣是菊苣的一種， ...

營養成分包含蛋白質、脂肪、醣類、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C鐵、磷、鈣、鎂、矽、硫等。 產品特色： 又稱為奶油生菜、義大利生菜。 菜葉大片，柔軟質感 ...

萵苣的營養成分 · 蔬菜汁：萵苣、鮮黃瓜、紅蕃茄等適量打成汁飲用，可保健防癌。 · 可與豬皮、鵝血、豬血、豆腐、黑木耳、山藥、胡蘿蔔、綠豆芽、香菇等適量的搭配，不但可 ...