求救~請問蒲瓜裡面的子要去掉嗎? | 農作物專家

2009年7月20日 — 請問各位媽媽們..我買了一顆蒲瓜,可是我不懂要怎麼料理!!請問裡面的子要去掉嗎?請問要如何切法才是正確的??請幫幫我!謝謝~~...

2020年6月2日 — ... 瓠瓜湯中，瓠瓜麵線就完成了。 扁蒲挑選3依據：瓜皮、蒂梗 ... 切成片狀或條狀或細絲，適合用來快炒，這時就先要去籽，再切成想要的形狀，才方便料理。

2017年7月3日 — 扁蒲又稱蒲瓜、匏瓜或瓠瓜，果實形狀眾多，可食用的扁蒲常見為長條狀 ... 用來煮湯則不需去籽，含籽入湯反而可提升湯頭的甘甜味。 保存方式2 招. 整顆 ...

小撇步 ... 要是買的新鮮的蒲瓜。可以不用去籽唷。或著蒲瓜的籽很小。小到很薄的那種⋯也可以不用去籽⋯煮軟一樣能吃唷。

2021年7月16日 — 早安 小夫妻請問大家一個很嚴重的問題…… 蒲瓜需要去籽料理嗎？？ 上網google不用，但老闆覺得要…… 有人可以告訴我們嗎？

2023年7月13日 — 如果買回家馬上要吃但吃不完，可以先削皮沖水，再切片、切絲，如果切開時有看到籽要挖除，用保鮮盒裝放冰箱冷藏約可以放2到3天；若短期內不會煮，可以裝在 ...