茴香根怎么做好吃 | 農作物專家

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2021年9月22日 — 料理步驟 · 1. 食材，都洗净，过冷开水，沥干水分，达到生吃标准. 凉拌茴香根食譜步驟1照片 · 2. 茴香切丝，撒盐留底味并脱去部分水分. 凉拌茴香根食譜步驟2 ...

茴香菜料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 茴香菜雞、茴香菜湯、茴香菜雞蛋、茴香菜酒、炸茴香菜.

2016年10月25日 — 對於吃法，球莖茴香更適合清炒，或者做涼拌菜，球莖茴香本身含有豐富的水分，有網友說球莖茴香口感很像大芹菜，有股辛辣味，搭配肉類也是不錯的選擇。 ...

2020年6月26日 — 就这个菜我关注很久了，几乎每次去超市一眼就望见它，闻起来有茴香的味道！原来就叫茴香根～一般老外喜欢生吃做沙拉～我更喜欢中式做法～炒肉或者炒蛋 ...

把茴香根一片一片掰开，将茎部去除，而根部则顺着纹路切薄片。 可把切好的茴香根加点盐杀，这步亦可以省略，锅内热油，爆香花椒、干辣子和葱花。 爆香后，油连同香料浇到 ...