常見玉米知多少挑對品種最對味 | 農作物專家

2021年9月1日 — 玉米的分類方式很多，常見的分法是以用途分為5大類：飼料玉米、青割玉米、食用玉米、爆裂種玉米及觀賞玉米。玉米因為澱粉含量比其他植物性飼料高，因此被 ...

糯質玉米(白糯) 玉美珍:農友種苗公司育成之品種，非基因轉殖品種。穗粒白色，整齊飽滿，品質柔軟，糯質又Q，風味與口感佳。播種至8∼9分熟時採收品質最好，夏作約70天 ...

玉米的種類與用途 · 爆裂種(pop corn)：爆裂種玉米穗小軸細，粒小堅硬、圓形，子粒頂端突出。 · 馬齒種(dent corn)： · 硬質種(flint corn)： · 甜質種(sweet corn)： ...

2023年2月13日 — 一般常見的玉米吃法百百種，有碳烤、入菜、涼拌和水煮等方式，而台灣常見的食用玉米，分為白玉米、甜玉米及糯玉米三大類，因其口感特色各有不同， ...

近年來果菜拍賣市場將甜玉米區分成三種，一為果皮薄、質軟的〞甜軟殼〞，一般美日等國的甜玉米品種多屬此類，此類的籽粒顏色多為黃色，亦有少數為黃白雙色。二為籽粒顏色為 ...

2021年8月30日 — ◎甜玉米-白龍王白龍王為白色甜玉米。其株高約為160-165公分，穗位高45-50公分，果長度為18-20公分，甜度可達16-17度。 ◎白玉米-台南22號因適應性佳且 ...

... 品種)粒仁柔軟食後無渣，最受歡迎 · 好滋味金銀水果玉米(非基因改造品種). TS2002 好滋味金銀水果玉米. (非基因改造品種)果皮柔嫩，口感佳 · 優夏超甜玉米(非基因改造品種).

2021年8月31日 — ... 玉米有白、黃、紫多款種類，每款滋味各有不同，除了我們一般的食用玉米，還有分飼料用與加工用的玉米！ ... 玉米或蒸煮玉米經常選擇該品種。 ○甜玉米-台南 ...