醃酸豇豆&酸豇豆炒肉末 | 農作物專家

2015年3月30日 — 這是道餐桌上少不了的開胃小菜,超下飯的~酸豇豆炒肉末。說它是白飯殺手一點也不為過, 配飯ˊ拌麵都好吃。可以多煮些備著..冰著冷藏過也依然美味唷!

【酸豆肉末】料理大全- (31) 篇家常食譜與做法 · 肉末炒酸豆. 酸豆•豬絞肉•蒜末 1大瓢•辣椒切圈•油•鹽•鮮味精•胡椒粉 · 肉末辣酸豆. 絞肉末•酸豆•蒜末•辣椒•味醂•米酒•油 · 酸 ...

2018年5月20日 — 備齊所有食材~酸豆洗淨切末,蒜頭切末備用。 起油鍋~放少許油入蒜末爆香,絞肉再入鍋炒散,煸炒一下炒出香氣後,倒入切末的酸豆,混合拌炒均勻，再淋下少許米酒 ...

2015年11月27日 — 2.起鍋，加入少許油燒熱，再放入豬絞肉煸炒至出油，加入作法1的酸豇豆丁、紅辣椒末及油蔥酥炒香。 3.續加入所有調味料大火煮滾，轉小火加蓋燜煮30分鐘即可 ...

【酸豆】料理大全- (216) 篇家常食譜與做法 · 酸豆（ 豇豆） 角炒雞肉. 酸豆•去骨雞腿肉塊•食用油•醬油•胡椒粉•米酒•蒜蓉•薑末 · 普羅旺斯酸豆橄欖醬Tapenade ． · 鮭魚菲 ...

酸豆肉末. 取空鍋一只加熱至180℃，放入香油、沙拉油燒熱。 放入蒜中炒至金黃色蒜香味出。 加入豬絞肉炒至白色，加入酸江豆、朝天椒末、紅辣椒末炒至香辣味出來。 加入康 ...

2020年7月9日 — 1.首先將醃漬好的酸豇豆切成碎狀，蒜頭、辣椒、薑都切成碎狀，備用。 2.取一個炒鍋，加入豬絞肉以中火爆香，再加入蒜頭、辣椒、薑、酸豇豆一起翻炒 ...