三星蔥差別 | 農作物專家

2010年9月16日 — 【三星蔥與普通蔥的差別】. 一般市面上同品種的蔥蔥白約在七至八公分但在三星鄉所瞧見的蔥白平均皆有十五公分以上這得歸因於特殊的栽種方式.

家喻戶曉的三星蔥和其他蔥有何不同？它又能製作出什麼樣的美味餐點呢？讓《農夫青蔥體驗農場》創辦人蔣世賢告訴你。

2021年12月1日 — 第3種是粉蔥，也就是園區種植的品種，粉蔥跟三星蔥特徵很相近，主要就是植株比較嬌小，很適合盆栽種植，也具備三星蔥蔥白長，水分多，而且吃起來不會嗆辣 ...

2017年2月1日 — 三星蔥. 盛產期：2月～10月大家熟知的三星蔥是粉蔥的一種，屬於台灣蔥類中 ... ▻日蔥、粉蔥、北蔥差在哪？原來這種吃起來最辛辣！ ▻農曆二月吃韭菜 ...

2019年2月13日 — 楊素絲解釋，台灣常見的青蔥主要分為「北蔥」和「四季蔥」兩種品種。北蔥較硬，嚐起來較脆且辛辣；四季蔥較柔軟，吃起來纖維也較嫩，是目前台灣市場較 ...

台灣目前栽培的蔥品種有「北蔥」、「四季蔥」和「大蔥」三種，而「三星蔥」即是四季蔥品種的蘭陽1號。四季蔥又稱日蔥、日本蔥、大廣蔥、九條蔥和粉蔥，因耐熱性差，較 ...

2018年1月4日 — 日蔥和粉蔥口感、特色幾無差異，最大的差別在於蔥白，日蔥的蔥白是蔥類中最長的，大約可到20公分，粉蔥則略短。這兩種品種都是農曆冬季最盛產，量多質佳， ...

三星鄉的土地因為接收蘭陽溪上游無污染的水質，加上雨量豐沛，所以能種植出味道足夠、品質良好的青蔥。一般市面上同品種的蔥，蔥白約在7～8公分。但在三星鄉所瞧見的蔥白， ...