餅乾乙級證照培訓班課程表:.共三堂課.第一堂:烘焙食品分類與材料認識...一、課程大綱/丙級檢定規範說明、材料與器具認識,考場與考試流程解說、術科考題 ...,專業證照課程-烘焙丙級不僅考證照、更讓您學得專業技術,取得專業認證、學習第二專長,將對你位來就業、創業受用無窮;年滿15歲,無任何烹飪經驗皆可參加。,※以上課程順序安排可能因教室排程而有所變動,學員需依該班提供課程表為主。課程總時數:11堂x4小時+1堂學科4小時+1堂模擬考4小時=共52小時.,產品項目.7道考題:奶油貓舌小西餅,調味小餅乾,葡萄燕麥紅糖小西餅,瑪莉牛...
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