九層塔炒蛋的做法 | 農作物專家

2016年10月16日 — ◎傳統作法：重點在切碎的九層塔葉先加入蛋汁拌勻，味道才會滲入蛋中。 把羅勒葉先剁碎。 蛋汁打散之後再加入鹽、黑胡椒及羅勒葉拌勻。

九層塔10片左右（這是我自己種的）•雞蛋 2顆•潤餅皮1片•蔥4根•黑芝麻適量•醬油膏適量•辣椒醬適量. 8分鐘; 1人份. 賴. 收藏食譜以便日後查看. 潤餅皮雙蛋煎（九層塔和 ...

2022年7月15日 — 食材 · 雞蛋. 3顆 · 九層塔葉. 1/2杯 · 鹽. 1/4小匙 · 烹大師鰹魚粉. 1/4小匙 · 雀巢鷹牌煉乳支裝170g. 1大匙 · 橄欖油. 1大匙.

2019年7月18日 — 1九層塔洗淨切碎，加麻油1 大匙，打入蛋，加入鹽、白胡椒粉拌勻。

2013年5月6日 — 九層塔炒蛋 · 1.將九層塔挑除梗，洗淨後切成碎狀備用。 · 2.取一個容器打入全蛋、作法1的九層塔碎和所有調味料攪拌均勻。 · 3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放 ...

2019年1月2日 — 做「九層塔煎蛋」，坊間主要分成兩種煮法，第一是將九層塔連同蛋液一起拌勻再煎，第二就是「型男主廚」阿基師親身示範過的煮法，他煎蛋前會先爆香九層塔， ...