,國內山藥一般在4月份栽種，生育期約為7~8月，至11月份進入低溫期時地上部莖葉逐漸枯黃掉落，但仍須等到12月至隔年1月地上部完全枯乾才可採收，否則過早採收會影響產量。長 ...,...山藥之外觀、食用口感及產量，建議山藥裁培應與水稻輪作。(二)品種選擇.山藥的栽培品種繁多，因此優良品種選擇相當重要。台灣目前以長形山藥之售價較高，其中小葉型長形 ...,2021年臺灣山藥栽培面積459公頃，北部地區以新北市為大宗，栽培面積36公頃，主要栽培馴化野生種，俗稱條薯的基隆山藥，產區分布於雙溪區、貢寮區、平溪區及三芝區， ...,山藥適合...
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