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茼蒿功效多！調血壓、防骨鬆⋯「這樣挑菜+清洗」最新鮮好吃
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蒜炒山茼蒿食譜與作法by 恐龍媽媽下廚記
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2020年10月30日—1.山茼蒿洗淨切段（梗、葉分開），大蒜拍碎備用·2.熱鍋熱油，放入蒜碎爆香，先放入山茼蒿梗拌炒，...
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[問題] 大家山茼蒿撕皮嗎？
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2017年3月8日—山茼蒿的莖（梗）的部位摸起來略略粗硬但又不到老的程度粗硬程度介於空心菜的莖跟芥藍菜的莖之間大...
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茼蒿、山茼蒿差在哪？茼蒿好處禁忌、料理食譜一次看
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2022年12月15日—脾胃虛弱少吃：茼蒿如食用過量有可能對脾胃虛弱的人造成腸胃輕微的不適，應適量即可。·腎臟病患者...
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宅女小紅
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2022年12月27日—山茼蒿有長梗的和這種矮胖的，有的地方還會寫“春菊”，真是讓人迷惘。但長梗的好像比較好吃。
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我驚！原來山茼蒿可以生吃之快樂三明治
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2023年4月17日—多了一種吃法～但想問問這生吃吃起來會帶苦嗎？”PuwuLiu...山茼蒿部分要記得只挑菜葉部分洗淨生食...
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山茼蒿：健骨鈣、遠骨鬆，還能分解脂肪不發胖！
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山茼蒿的苦味來自葉子，當葉子加熱過久、細胞遭到破壞，便釋出大量的多酚，吃起來當然不美味。澤木瑞穗也提醒，雖...
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炒山茼蒿by 初學者食譜
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2015年1月9日—步驟.把山茼萵洗乾淨後切段備用，蒜頭、乾辣椒、清洗後備用.起鍋後加入雞油，放蒜頭、辣椒炒香後，...
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火鍋良伴！茼蒿易殘留農藥，下鍋前勿忘「這個動作」
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2018年3月9日—茼蒿烹煮時容易氧化、變色或變黑，因此在烹煮菜餚時，茼蒿往往都是最後才加入。茼蒿適合清炒或水煮...
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鮭魚干鳳尾菇炒春菊梗by 野犬
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2018年1月15日—日本人稱的春菊就是山茼蒿。山茼蒿雖然比茼蒿多了一些「草味」，但是吃習慣了反而覺得風味更好。平...
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