根莖類食物 | 農作物專家

以下幾個容易讓人混淆的食物，在這裡跟大家解釋，「五穀根莖類」富含澱粉，例如：玉米、蓮藕、蓮子、綠豆、紅豆、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、栗子、菱角、馬鈴薯、荸薺、豆薯 ...

2020年9月2日 — 以下幾個容易讓人混淆的食物，在這裡跟大家解釋，「五穀根莖類」富含澱粉，例如：玉米、蓮藕、蓮子、綠豆、紅豆、山藥、地瓜、南瓜、芋頭、栗子、菱角、 ...

番薯 · 芯薯 · 淮山薯 · 木薯 · 洋沖 · 薯仔 · 白蘿蔔 · 粉刈 ...

2021年11月3日 — 請按下圖睇12種營養價值高的根莖類蔬菜： ; 1.洋葱每日100克降血糖 ; 2.番薯美肌護膚 ; 3.大頭菜降胃癌肺癌風險 ; 4.薑紓緩疼痛關節炎.

五榖根莖類, 白飯、麵條、冬粉、玉米、地瓜、馬鈴薯、蓮子、蓮藕、薏仁、紅豆、綠豆、玉米、山藥、花豆、米苔目、饅頭、麵包、土司、蘇打餅乾、蘿蔔糕、小湯圓、泡麵、油條 ...

營養學中歸在「主食類」的根莖類！利用這些根莖類，不僅能讓每天的食物多些變化 也能取代精緻主食，還跟全穀類一樣，有預防代謝症候群的功效喔～ 這些可作為主食的根莖 ...

根菜類：蘿蔔、蕪菁、瑞典蕪菁、大頭菜、辣根、蒲芹蘿蔔、胡蘿蔔、根芹菜、豆薯、甘藷、根菾菜、牛蒡、黑皮波門參、波羅門參、 ..... · 莖菜類：竹筍、茭白、蘆筍、百合、 ...

冬天多吃蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯、山藥、蓮藕、芋頭、百合、大蔥、生薑等根莖類蔬菜，可以增強禦寒能力。提醒冬天怕冷、手腳冰冷、貧血的人及吃素的人，更要在冬天多吃根莖類 ...