檳榔不加石灰 | 農作物專家

目前市面販售的檳榔通常含有：檳榔子、荖花、荖葉、荖籐、石灰及香料等。有些民眾認為檳榔只要沒有上述添加物，即不會罹患口腔癌，其實檳榔子本身含有檳榔素(arecoline)和 ...

許多人認為檳榔只要不加紅、白灰或其他配料就不會致癌，然而不是天然的就一定無害，檳榔子本身含有檳榔鹼、檳榔素等致癌成分，被發現可直接造成牙周組織的破壞並抑制癒合 ...

此外，「檳榔素」中還有多酚類化合物成分會使膠原蛋白在口腔黏膜下堆積而硬化，使口腔粘膜纖維化(這也是口腔癌患者張口不易的原因)，故世界衛生組織轄下的國際癌症研究總署 ...

2013年12月2日 — 吃檳榔容易致癌，要是拿掉石灰、荖花等添加物，咀嚼俗稱「菁仔」的檳榔子，同樣存在風險，不過這個觀念，竟有過半國人不曉得，牙科權威韓良俊醫師警告 ...

2022年11月17日 — ... 不含任何添加物的檳榔子也會致癌。 認識檳榔成份. 1.檳榔子是檳榔樹的果實 ... 石灰之致突變性並不明顯，但石灰會使口腔環境變成鹼性；在鹼性環境中檳榔 ...

A:實際上嚼檳榔不僅不能保護牙齒，由於檳榔的纖維粗硬，加上石灰顆粒，長期嚼食會摩擦牙齒咬合面，不僅使得牙冠磨損，進而影響咀嚼功能，嚴重的話還會造成嚴重的牙周炎， ...

2017年7月9日 — 對於檳榔致癌，不少人都認為是因為包了「石灰」，但社團法人台北市牙醫師公會陳日生理事長指出「檳榔子本身即是第一類致癌物」，也就是說檳榔不加任何添加 ...

2018年7月24日 — 最新研究中發現，吃檳榔會導致罹患食道癌、肝癌(增加9.8倍)、肝硬化(增加5.5倍)、心血管疾病的機率上升。檳榔仔本身就是致癌物！既使不加紅灰、白灰、荖花 ...