歐洲 芹菜 | 農作物專家

旱芹（學名：Apium graveolens），又稱芹菜、藥芹、富菜，是繖形科芹屬的植物，分布在歐洲、美洲、亞洲、非洲等地。在中國菜中是一種常見的蔬菜，在義大利菜中也常用作爆 ...

2019年5月6日 — 歐芹、洋荽、荷蘭芹、洋香菜……加上最常出現在西餐食譜出上的音譯「巴西里」（Parsley），它們其實都是同一種香草！在亞洲多稱作「香芹」。

2022年12月11日 — ➀將洋香菜、薄荷、番茄、芹菜洗淨瀝乾後，分別切末、切丁，檸檬榨汁，置旁備用。 ➁燕麥片以熱水沖泡，切勿過軟。 ➂取一大盆，先放燕麥片，再倒入檸檬汁 ...

... 欧洲栽培历史悠久，世界各地均有。欧芹喜冷凉气候，较耐寒，但不耐热，喜湿润，宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地生长，但忌积水。欧芹食用器官主要是鲜嫩的 ...

‧原產地：. 歐洲濕潤地帶、高加索、喜瑪拉雅山東南區域，地中海沿岸的沼澤地帶。 ; ‧分 布：. 芹菜是冷季蔬菜，因此在夏季無法生產。 ; ‧用 途：. 1.食用：平時作菜餚食用， ...

2022年11月28日 — 以燕麥片、芹菜代替道地風味使用的布格麥（bulgur，碾碎的乾小麥）、洋蔥。也可用小米飯或白飯、芫荽取代布格麥、洋香菜；芫荽氣味濃，數量宜減。 平葉 ...

旱芹，又稱西洋芹、芹菜、藥芹或富菜，是傘形科芹屬的植物，分布在歐洲、美洲、亞洲、非洲等地。在中國烹飪中是一種常見的蔬菜，在義大利菜中也常用作爆香料。