沙茶芥蘭炒牛肉 | 農作物專家

COOKING STEPS · STEP. 1. 備妥所需食材 · STEP. 2. 薑切片、蒜頭切片、蔥切斜段、辣椒切片備用。 · STEP. 3. 取下芥藍菜葉子，梗斜切成小段，牛肉切片備用。 · STEP. 4.

2022年11月19日 — 深秋到初春的芥蘭菜最好吃，為了避免將菜梗炒軟而拌炒時間過久，導致口感、顏色因此大打折扣，所以事先用水燙過，再加入沙茶、醬油等調味，大火快炒出 ...

2017年1月25日 — 食材 · 芥蘭菜. 一把 · 牛肉片. 200公克 · 蒜頭. 一瓣 · 沙茶. 適量 · 米酒. 少許 · 蠔油. 兩匙 · 太白粉. 一茶匙.

芥蘭菜炒牛肉. 芥蘭菜150公克•牛肉片400公克•蒜片1顆量•辣椒1根•米酒少許•蠔油一湯匙•沙茶醬一湯匙•糖少許•米酒少許•太白粉1/2湯匙 · 芥蘭花炒牛肉 · 芥藍炒牛肉 · 芥藍炒牛肉 ...

2021年9月23日 — 該名女網友在臉書社團《廚藝公社》發文，分享牛肉炒芥藍菜的做法，首先要準備的「食材」有芥藍菜與牛肉；「醃料」則需要醬油、蠔油、米酒和太白粉。 △原 ...

2019年6月1日 — 沙茶芥蘭牛肉： 兩人份/ 20分鐘. 20分鐘出好菜，熱炒料理大火快炒，香氣足、口味重，當晚餐或便當配菜都合適。 芥藍菜的脆口搭配牛肉的嚼勁，沙茶加點 ...