炒甜豆 | 農作物專家

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【甜豆食譜】:豆腐粉絲煲,生炒鮮干貝,洋菇炒甜豆,玉米筍炒甜豆,蕃茄炒雞柳,甜豆炒三鮮,燴什錦,甜豆炒蝦仁,甜豆炒蟹腳肉,蘑菇炒南瓜,什錦燉煮,芝麻醬涼拌三絲 ...

料理步驟 · 1甜豌豆洗淨將頭尾及兩側粗絲撕去，放入沸水中汆燙1分鐘撈起，沖冷水冷卻備用。 · 2鴻喜菇切去尾部，用手撕開成小朵。蒜頭切片。 · 3炒鍋中倒1大匙油，油熱後將 ...

嫩豆腐切小塊；甜豆去粗絲；蔥切成蔥花，備用。 · 豬絞肉與調味料A拌勻，醃漬約5分鐘，備用。 · 熱鍋，炒香蒜瓣後，加入作法2的豬絞肉炒熟，續加入調味料B，再加入豆腐塊煮約 ...