,2023年1月12日—空心菜料理5食譜·把醬油、蛋液、太白粉、糖拌勻。·將前述材料用來醃製牛肉，約10分鐘。·蒜頭切末、辣椒切片、空心菜切段。·以一大匙油熱鍋，放入 ...,2023年3月12日—預備食材·豬油2大匙(其他油皆可，豬油比較香咩)·蒜2瓣，切粗末·紅辣椒一根，切斜片·空心菜一把(我用我家種的)·鹽少許·白醋1小匙 ...,2019年5月28日—炒出好吃空心菜6步驟·空心菜的風味淡雅，快炒可以用一般的橄欖油，也可以用蝦頭煸出的蝦油，或搭配日式味噌，口味更多變有層次。·放入蒜頭、辣椒，熱 ...,空心菜因含有些許鐵質，炒時接觸空氣可能會變黑...
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