玉米營養 | 農作物專家

一根玉米熱量多少？玉米營養成分、熱量說明 · 熱量：107卡（一根玉米的熱量約214卡） · 維生素A：180 I.U. · 膳食纖維：4.7 克 · β-胡蘿蔔素：106 微克 · 維生素C：5.4 ...

2023年5月22日 — 玉米含有豐富的醣類，分類上屬於全榖雜糧類。除了澱粉之外，玉米亦富含膳食纖維、維生素B群、礦物質鉀、鎂等營養素，相較於白米、白吐司等加工精緻之澱粉 ...

2021年11月16日 — 高敏敏表示，各種玉米的熱量大不同，以白玉米的熱量最低，因為醣分較少、抗性澱粉較多，而糯玉米熱量最高，膳食纖維含量最高的是水果玉米，若要增強免疫力 ...

根據衛福部食藥署食品營養成分資料庫中的資料，每100g的玉米（甜玉米、黃玉米）就有180I.U.的維生素A、5.4mg的維生素C、0.75mg的維生素E、0.5mg的鐵、3mg的鈣、34mg的鎂及 ...

2023年10月5日 — 玉米筍的功效、好處？ · 利尿消水腫：玉米筍含高鉀，能有效利尿、消水腫。 · 減重：玉米筍有膳食纖維，能提供較高的飽足感，加上低熱量，適合減重時食用。

2022年3月11日 — 玉米3大營養功效 · 1. 纖維豐富有益減肥、血糖穩定 · 2. 玉米黃素護眼預防黃斑部病變 · 3. 阿魏酸與多樣維生素抗氧化預防慢性病.

2023年2月15日 — 玉米熱量、營養價值比一比 · 白玉米 白玉米是各種類當中熱量最低，每100公克僅有66大卡，且醣份低、脂肪含量低、膳食纖維的比例與維生素C的含量又是最高， ...

甜玉米 · ◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 · ◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物 ...