番茄發霉 | 農作物專家

2017年9月25日 — 有沒有發現，番茄、車厘茄等發霉的位置多是位於蒂部？番茄這一類多汁、皮薄的蔬菜，若儲存或處理不當的話容易發霉，以下4個常見的錯誤你有沒有犯？

2018年12月6日 — 很多人都觉得，如果番茄发霉了，只要把发霉了的地方切掉吃好的地方就行了，好的地方又没发霉，吃下去也没事。其实并非如此。一旦食物开始霉变，还没有完全 ...

2021年5月22日 — 其實腐臍病是因為鈣不足而導致水分不足，導致番茄底部有腐爛乾縮的情況，但不是發黴，其實只要把黑色的部分切掉就能吃了。 由於水分不足，因此番茄的甜度 ...

睇吓，番茄是否有一個平坦嘅斑點，上面有白色或淺灰色嘅小凸起斑點？絕對糟糕，番茄已經泄漏並開始發霉咗。 基本上，滲出液體或發霉嘅番茄應該處置咗。 如果冇明顯嘅平坦 ...

概述 · 病害中名; 番茄灰黴病 · 病原學名; Botrytis cinerea · 病徵; 受感染的組織呈現水浸狀壞疽、軟腐與皺縮，後期組織枯萎。 · 發病生態; 灰黴病是露天及網室栽培在冬 ...

2024年1月26日 — 農業部表示，小番茄挑選可選外形渾圓飽滿、果皮光滑、轉色均勻亮麗、無裂痕及碰撞痕跡的果品。除了注意上述4點外，還要避免果實或蒂頭，有褐黑痕或是 ...

2011年5月7日 — 禮拜二去家樂福買了盒小番茄剛剛才想起它的存在打開盒子有股淡淡的霉味蒂頭部分有點白絲果實部分沒什麼異狀洗完吃了一顆沒有奇怪的味道請問這樣算發霉 ...

概述 · 病害中名; 番茄黑葉黴病 · 病原學名; Pseudocercospora fuligena · 病徵; 黑葉黴病主要危害植株葉部。 · 發病生態; 黑葉黴病菌喜歡溫暖潮濕的環境，孢子發芽需要1天 ...

2016年7月23日 — 但顏宗海指出，通常食物只要發霉了，黴菌菌絲其實就已經侵入整個食物中，並不是只要將發霉部分丟掉即可食用，而且發霉食物還有可能會孳生其他細菌。 至於 ...