白玉蘿蔔乾料理 | 農作物專家

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白玉蘿蔔乾料理怎麼做？愛料理精選46篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒肉feat.白玉蘿蔔、糖醋醃白玉蘿蔔、--疫後食補-白玉老蘿蔔山藥雞湯//、白玉蘿蔔糕(純素)。

只有在寒冬進補，或是家人咳嗽不止時才會開封，燉成老蘿蔔雞湯。 做法. 電鍋料理方法. 1. 老蘿蔔乾洗淨後，放入電鍋 2. 內鍋：放水至7分滿 3. 外鍋：1杯水(量杯)，煮約30 ...

2021年2月21日 — 料理步驟 · 1. 瘦長的日本白玉蘿蔔，與圓潤、胖嘟嘟的一般蘿蔔，或是韓國綠蘿蔔的外型不同。 · 2. 不削皮、清洗乾淨白玉蘿蔔，擦乾蘿蔔外皮、縱切成四條。

選用高雄美濃特產「白玉蘿蔔」，無農藥栽培的安心蘿蔔，以單純的鹽巴醃漬，日曬約4-7天，曬至半乾，保留蘿蔔水份及香氣，且全程無添加防腐及色素，遵循著古法醃製成。

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2023年11月23日 — 蘿蔔乾又稱為菜脯，是客家料理中最具代表性的食材之一，也是眾多蘿蔔加工品中最費時、耗力的一道。由於客家人愛物惜福的特性，所以當冬天蘿蔔盛產之 ...