糖醋 醃白玉蘿蔔 | 農作物專家

2020年3月21日 — 步驟. 白蘿蔔去皮，切1公分左右的塊狀，加上3小匙的鹽來醃. 攪拌均勻，靜置出水. 至少醃1小時，這中間約15分鐘就攪拌一次，就會出這麼多水.

1.將當天現採的白玉蘿蔔洗淨後讓水滴乾 · 2.去頭去鬚之後，將蘿蔔切塊 · 3.加鹽和勻(1斤蘿蔔配1兩鹽，依口味調整) · 4.拌勻後蘿蔔大量出水，利用此鹽水泡蘿蔔約1-2天(蘿蔔上方 ...

2023年7月10日 — 開胃菜食譜｜糖醋醃蘿蔔 · 1 ：. 糖加醋和水，小火煮到微滾，關火攪拌至糖溶化，放涼備用 · 2 ：. 白蘿蔔用水洗乾淨，削皮，將白蘿蔔切粗條，切到跟手指 ...

... 糖•白開水200克•韓國柚子醬•糖•醋. 30分鐘; 6人份. 珍妮花 ... 丁香醋漬大根. 白蘿蔔•砂糖•水•糯米醋•丁香. 10 分鐘; 10人份. 王菁.

2023年6月9日 — 刨去白蘿蔔皮，直到蘿蔔表面摸起來變細緻，接著去掉頭尾，再將白蘿蔔分切成厚片，蘿蔔的口感才會爽脆好吃。蘿蔔切成厚片後，再切成條狀放入鍋中，接著灑入 ...

2023年12月12日 — 「糖醋醃白玉蘿蔔」美味爽脆的白蘿蔔！ 收藏完整食譜>>https://icook.tw/recipes/450920 ‍ 感謝Jonathan Chiu 的分享 -----------