在法國,紅酸模經常被用於燉肉的料理、製作蔬菜沙拉或作為配菜,也可打碎當成調味醬汁來使用。隨著現代的料理多元化,外觀獨特的紅酸膜也開始有了更多的用途,除了餐點入 ...,紅脈酸模.提供了大量的維生素和礦物質。它具有高含量的維生素A,B9和C,以及中等水平鉀,鈣,和鎂。而紅脈酸膜中含有草酸,建議酌量攝取。...保存方式:放置冰箱冷藏,可 ...,特色:酸模品嚐起來有酸溜風味,搭配沙拉、各式料理、甜點,別有風味農場新鮮直送小葉酸模,一株25g附帶海綿,冷藏可保存5-7天適合搭配沙拉、盤飾肉類、海鮮、蛋類、蔬 ...,在高級餐廳...
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