紅燒苦瓜電鍋 | 農作物專家

2012年6月12日 — 把炸過的苦瓜倒入鍋中，加入7分滿的水、 醬油、鹽，糖，和蒜油。 ... 大功告成！油亮又下飯的醬滷苦瓜上菜囉！

2020年5月31日 — [電鍋食譜]『豆豉燜苦瓜』-全部食材放在一起蒸熟就完成.外宿族也能輕鬆做出的美味料理 · 1.乾豆豉 10g · 2.泡豆豉的米酒 少許 · 3.醬油 1大匙(15g) · 4.醬油膏 ...

2019年5月9日 — 1. 苦瓜洗淨、去籽、刮除白色內膜、切塊狀。 · 2. 豆豉用少量開水泡一下，將水倒掉。 · 3. 醬汁先調勻。 · 4. 將苦瓜放入電鍋內鍋，加入瀝乾水分的豆豉、調好 ...

2013年8月15日 — 煮的過程需偶爾翻動一下苦瓜，要是水量少而苦瓜還沒熟，可再續加半碗，直到苦瓜燜熟爛。 燜煮約20-25分鐘，苦瓜熟軟，水也收乾剩即可起鍋。 這樣燜煮好的 ...