紅酒怎麼挑 | 農作物專家

正常液面高度――若是開瓶前，液面高度有往上升的情況形就要特別注意。 瓶頸/瓶肩最上部――若是年輕的酒，應是容量不足。 瓶肩上部――若是15∼20年前的酒，則是自然揮發。若是 ...

2022年11月29日 — 紅酒怎麼挑？怎麼喝？前王品副董給新手的入門指南 · 如何挑紅酒？3個檢視點：產區、年份、保存方式。 · 如何品紅酒？5個眉角：倒酒、醒酒、觀酒、聞香、再 ...

品酒新手、老手必看的紅酒推薦收藏指南！無論你是新手還是老手，6款值得收藏的紅葡萄酒推薦，再配合紅酒歷史、選購依據等完整介紹，讓你選到一喝就能倘佯在美妙五感 ...

2023年1月12日 — 按照紅酒怎麼喝的特定步驟，於品酒前一、二天將紅酒直立，將浸泡過久可能產生出的木屑沉至瓶底，確保葡萄酒為最佳品飲狀態，再將酒液倒入乾淨的葡萄酒杯中 ...

2020年2月27日 — 確保紅酒品質，選購前的4 項檢查 · 1. 選擇橫躺的酒，比較不易變質 · 2. 檢查瓶頸液面高度 · 3. 不要選強光或熱源附近的酒 · 4. 詢問特價原因.

2022年12月7日 — 不夠成熟的葡萄釀出來的酒，酒精濃度較低，味道也會比較苦澀。建議挑選酒精濃度至少12%以上的紅酒或白酒，甜酒則選擇酒精濃度13.5%或以上的會更好。 具 ...

2019年6月5日 — 為什麼會建議大家先從「單一品種」開始練習？因為葡萄品種的不同，葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差異，都會深深影響著釀造出的葡萄酒風味。一旦你 ...

2022年2月15日 — 酒體厚重的紅酒，酒液在口腔中流淌時會感覺特別地「濃厚」，而酒體輕盈的紅酒，則是非常清爽滑順，將酒液在杯壁上晃一晃，酒體厚重的紅酒，液體色澤飽滿， ...

2023年3月31日 — 而知名專業侍酒師André Mack特別挑選了20款平價（不超過$15美元約台幣$425），且受歡迎的紅酒來開箱，看看究竟價格好入手的紅酒是物超所值還是不推薦入手 ...

2024 全聯超市葡萄酒推薦筆記，全聯台有超過2000 家分店，除了生鮮、日常用品之外，也有葡萄酒，小資就來分享小資喝過全聯15 款白酒、氣泡、粉紅酒與紅酒的品酒筆記與 ...