2014年5月18日—將香椿的嫩葉採下後，去除硬梗，清洗乾淨，晾乾。·把葉子剁碎。·將細碎葉子放入一鋼盆，加入適量鹽巴、想加切碎的綜合堅果也可在這時加，並攪拌均勻。,香椿醬1湯匙•香菇6-7朵•清醬油2湯匙•醬油膏1湯匙•油豆腐300克•鴻喜菇1包•辣椒1根•蒜瓣3瓣•橄欖油1湯匙•高湯或熱開水半碗•鹽巴少許.30分鐘;2-3人.,2015年7月20日—依序加入薑末、豆豉、辣椒末拌抄爆香，再加入作法2的香椿油醬拌炒出有香味。6....花椒粉，增加香味!7.放涼後再裝入已消毒的瓶罐中，放冰箱冷藏即可。,香椿醬1湯匙•香菇6-7朵•清醬油2湯匙•醬油膏1湯匙•油豆...
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