芥蘭炒牛肉詹姆士 | 農作物專家

芥蘭菜一把•牛肉片350克•紅蘿蔔片20克•薑片15克•蒜片15克•鮮雞粉少許•鹽巴少許•腌料太白粉•糖30克•橄欖油少許•醬油少許. 30分鐘; 五人份.

薑切片、蒜頭切片、蔥切斜段、辣椒切片備用。 ... 取下芥藍菜葉子，梗斜切成小段，牛肉切片備用。 ... 燒一鍋水，放入一點鹽巴、油，放入芥藍心的梗先燙1分鐘，再放入借蘭葉氽 ...

大明星指定菜：芥蘭牛肉→阿基師滑嫩香濃的芥蘭牛肉，配飯下酒都是很好味的料理，趕緊學起來唷！ 特色： 1‧牛肉的口感要跟芥蘭一樣嫩2‧芥蘭的苦味要去除3‧芥蘭梗入.

2024年6月8日 — 5.另起鍋將牛肉過油至5分熟撈起，爆香辣椒末、蒜末、薑末，加入1匙蠔油與牛肉拌炒，最後以醬油調味並淋少許米酒即可。 ... 詹姆士「墨西哥芒果牛肉卷 ...

芥蘭炒牛肉料理怎麼做？愛料理精選39篇簡易食譜做法與步驟，有最新的沙茶芥蘭炒牛肉、芥蘭炒牛肉、芥藍炒牛肉、蠔油炒牛肉芥蘭手剪麵。以及炒牛肉、芥藍菜、芥藍炒牛肉 ...

2020年11月20日 — 芥蘭炒牛肉的話，個人偏好炒牛柳，柳脢很適合拌炒，炒完仍然軟腍不韌。此外，想避免牛肉變韌的話，建議逆紋切。若不想切肉時肉片黐刀，可預先冷藏牛肉2 ...

2022年1月19日 — 1. 芥蘭洗乾淨切段，牛肉用醬油米酒拌勻醃製，蒜頭切片. 沙茶芥蘭牛肉食譜步驟1照片 ; 2. 熱鍋少油扁炒牛肉備用. 沙茶芥蘭牛肉食譜步驟2照片 ; 3. 原鍋洗 ...