,2023年2月15日—花椰菜的食用部位？花椰菜是食用它的花球，花球生長在植株莖頂，由未分化花苞組成，也就是在開花過程中尚未 ...,2023年2月19日—花椰菜的食用部位？怎樣才能洗乾淨？·1.沖洗：將整顆花椰菜浸泡於流動的清水中。·2.過水：手持花梗，快速進出水面，可以洗掉浮出來的小蟲。·3.切 ...,花椰菜（學名：BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.），又稱菜花、花菜、開花菜，香港等地稱椰菜花，十字花科蕓薹屬的物種，是一種常見的蔬菜，是甘藍的變種，源於 ...,農委會臺南區農業改良場場長王仕賢指出，花椰菜的食用部位是未分化的組...
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