菠菜相剋食物 | 農作物專家

2023年6月2日 — 網路上有傳言指出，菠菜不可以跟蛋白質一起吃，如：海鮮、雞蛋、乳製品及豆製品等富含蛋白質食物，應避免與含草酸的菠菜一併下肚，以免腸胃不適，建議分開 ...

2021年4月13日 — 因此在食用菠菜時，不要和牛奶、乳酪、豆製品、海帶等含富含鈣質的食材一起食用。另外，有些兒童、老年人與孕婦，因為對鈣的需求較多，會吃鈣片，也要注意 ...

2021年8月19日 — 3、牛奶等含钙量高的食物‍ · 菠菜里面含有较多的草酸，不能和含钙量高的食物一起进食，否则容易造成积食和便秘的现象。 · 4、黄豆 · 一些网友表示其实菠菜和 ...

2022年2月9日 — 還有一個很有名的說法，就是「菠菜跟豆腐不可以一起吃，會產生結石」。顏宗海說，有一次看門診的時候，一位中年的男性照超音波發現右邊腎臟有一顆小石頭， ...

2023年3月7日 — 農民曆背後的食物相剋圖，你信了多少年？菠菜跟豆腐一起吃會有結石問題？蝦子、檸檬一起吃有毒？紅白蘿蔔不能一起吃？由營養師呂雅珍一一破解。

2020年5月21日 — 二、菠菜 避免與高鈣食物同吃 ... 1. 菠菜含有較多的草酸，很容易與高鈣食物同食後，形成草酸鈣造成結石，故菠菜要避免接觸豆腐、豆製品、黑芝麻、優酪乳、 ...

2023年3月17日 — 菠菜中鐵的吸收率，理論上比其他植物性食物中非血紅素鐵的吸收率更低，因為草酸等物質會影響鐵的吸收，再說菠菜的含鐵量在蔬菜中也並不算高。所以，菠菜補 ...