,2023年8月3日—·蒔蘿的味道...蒔蘿葉片的香氣主要是由“水芹烯phellandrene”的胡椒薄荷和柑橘香氣(33%)、”檸檬烯limonene”的檸檬果皮香氣(25%)、與”香芹酮carvone”的 ...,2022年4月26日—蒔蘿(Dill)又稱洋茴香,種子型態與茴香籽近似,都有淡淡八角味道。咀嚼蒔蘿籽,口感清涼,帶柑橘氣味,似更勝一籌。用蒔蘿籽泡香草茶,搭配香蜂草 ...,2019年1月4日—葉子和花的模樣都很類似茴香,但是除了外型的線條,它的香氣和味道也比茴香更加柔和。很適合搭配烹煮鮭魚和馬鈴薯等北歐料理。春植或秋植都可以,但是和 ...,2021年6月8日—來自台東...
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