,2018年6月18日—清甜的西洋芹可以直接生食，在歐美、日式料理中多用來拌沙拉，或打成蔬果汁飲用。熟食的部分，蔬菜高湯多會用西洋芹燉煮，和洋蔥、胡蘿蔔皮一起入鍋，就能 ...,西洋芹作法很多，最簡單的是生食，搿下幾片泡水洗淨，切片切條切段都可，也有人拿整片，←←←←地咬，清脆爽口，有淡淡的甜味和菜香。如果嫌口味清淡，可拌醋、醬油、麻油 ...,請問好市多的西洋芹可以洗過生吃嗎？還是建議川燙後食用？,初步沖洗：首先，在流動的水下輕輕沖洗西洋芹，去除表面的大部分髒污和土壤·浸泡去除農藥：將西洋芹浸泡在淡鹽水中或使用蔬...
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