2012年11月25日—步驟·將苦瓜洗淨,切成一半,把籽挖掉·放在平底鍋煎,煎到成透明色(也可以用水燙熟)·放入薑爆炒一下·放入青醬油、醬油膏、糖、陰瓜、水·轉小火悶煮20 ...,2017年7月23日—1.油多一些,加入小魚乾、苦瓜炒香·2.加入蒜頭、辣椒、糖少許·3.加入醬油、醬油膏·4.嗆些水(一點點即可)·5.豆豉加入·6.水蓋過苦瓜一點點即可·7.,2023年8月11日—1.起油鍋煸香蒜頭後加入以斜刀切片的苦瓜。將苦瓜表面煎至稍微金黃上色。·2.加入醬料及少許水與苦瓜拌炒均勻,再加入香菇片,蓋上鍋蓋以小火悶煮。,2020年7月25日—1.苦瓜洗乾淨,去籽·2...
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