阿基師涼拌小黃瓜 | 農作物專家

2023年8月30日 — 預備食材 · 預備食材 · 小黃瓜 300克 · 細砂糖 40克 · 鹽 1.5小匙 · 白醋 40毫升 · 辣椒 1根 · 蒜泥或薑泥 1匙 · 香油 數滴 ...

2014年7月28日 — 食材 · 小黃瓜. 300克 · 細砂糖. 40克 · 鹽. 1.5小匙 · 白醋. 40毫升 · 辣椒. 1根 · 蒜泥或薑泥. 1匙 · 香油. 數滴.

2017年11月25日 — 【開胃料理】涼拌小黃瓜，阿基師零失敗涼拌小黃瓜，快速入味超簡單。 · 1.小黃瓜720g · 2.砂糖90g · 3.白醋90g · 4.鹽巴6g（約四匙鹽巴的小小湯匙） · 5.

2020年6月7日 — 涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜，. 阿基師的做法是先用糖醃漬，. 才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分，. 這一招真的超好用呢！

涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）. Eva的德國不專業廚房. 食材：小黃瓜、砂糖、鹽、蒜頭、辣椒. 3 一起做; 158 讚; 15 分 ...

2016年5月25日 — 把小黃瓜放入保鮮袋(我都用保鮮袋醃，方便入味又能節省冰箱空間) 加入砂糖，用手隔著袋子拌至溶化(注意！這就是阿基師的訣竅囉~ 一般都是先放鹽，阿基師 ...

2013年6月21日 — 繼上週成功的做出涼拌小黃瓜後，今天又來挑戰另一配方這次的配分十分南部口味（偏甜）， 如果喜歡吃辣的人，可以加點辣椒，相信口感滿分！