阿芳老師涼拌小黃瓜 | 農作物專家

2021年5月23日 — 阿芳在大家坐下來準備開吃包子時，拿出了珍貴食材~小黃瓜，用阿芳家最常上菜的方式來個刀拍黃瓜，不用抓鹽出水，刀拍完加上調味料不到兩分鐘就可以完成， ...

... 都能吃到的涼拌小黃瓜最受饕客歡迎，阿芳老師示範涼拌小黃瓜食譜與做法，分享鹽漬出水撇步，輕鬆做出最受食客青睞的開胃小菜，醃製出涮嘴又回味無窮的涼拌小黃瓜。

2016年5月26日 — 4、脱水黄瓜與醬汁拌勻。放入口冰箱冷藏一夜即成。 京都風漬跟台式醬瓜及凉拌小黄瓜，差別在台式甜口， 京都風是正'鹹口脆度也較高，喜歡甜度高的台式 ...

阿芳師經典小吃食譜-涼拌小黃瓜作法大公開：涼拌醬汁可用蒜末、薑末、辣椒加上調味料拌勻，再加入小黃瓜冷藏即可快速入味。如果小黃瓜出水太多，可將水倒掉後再添加 ...

1. 小黃瓜洗淨（用蔬果刷刷乾淨更好）。 2. 切圓薄片。 3. 加糖和醋。 4. 蓋上蓋子瘋狂搖動之後放冰箱冷藏，直到小黃瓜出水即可。 ＊阿芳老師有交待： 1. 這種糖醋黃瓜 ...