,小魚干一包(全聯購買澎湖牌的)，要清洗過，把小魚干用米酒泡著。•糯米椒(青辣椒)切斜片•紅辣椒少許(切斜片)•鹽巴半小匙•白胡椒粉一湯匙•蒜頭3顆(切片)•豆干2~3片可以 ...,2020年4月21日—步驟·小魚干泡在米酒裡十分鐘。·青龍辣椒切斜段，?️切細斜片，蒜拍扁切粗末。,2016年10月11日—作法(1)：小魚乾洗3-5次，撈出瀝乾，魚乾洗過就會濕潤軟化因此不須再浸泡。蒜頭洗淨去皮，切片或末。青椒及紅椒分別洗淨，切除蒂頭，斜切片。,2022年9月10日—料理步驟·1.青椒/甜椒洗淨，裡面白色部分除去，口感比較好，炒至稍軟，再加小魚乾豆鼓拌炒，...
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