香蕉沒熟放冰箱怎麼辦 | 農作物專家

2017年4月11日 — 一般民眾都會將食物冰到冰箱以防壞掉，但其實有些水果是不能冰的，冰箱溫度維持在攝氏2至4度能有效減慢食物細菌滋生，延長食物保存期，但像是熱帶水果香蕉 ...

2017年2月1日 — 夏朋濱說，一些熱帶水果也不能放入冰箱冷藏，例如芒果、沒削皮的鳳梨、香蕉、木瓜等，否則會加快變質。當然，並不是所有熱帶水果都不可以放進冰箱，有些放 ...

2023年4月19日 — 2.根據需求選擇熟度： 想存放久一點，可選擇表皮生理成熟斑點少的香蕉 想吃最甜熟度最佳，可選擇有斑點香蕉，盡快食用完畢。 3.根據營養價值選擇熟度： 綠 ...

2023年7月4日 — 例如芒果、沒削皮的鳳梨、香蕉、木瓜等，如果不小心冰了變成「啞巴」水果，就只能丟棄。 放冰箱保存時，要包紙還是塑膠袋？ 冷藏水果時，降低環境溫度及 ...

2023年10月14日 — ... 熟，也更難保存。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也分享「香蕉最佳保存方式」，照著做就不會變黑，可以放 ... 冰箱冷藏保存，切記放 ...

2024年1月10日 — 香蕉只能放室溫？蘋果、水蜜桃一起塞冰箱？草莓洗完再冰，拿出來就能吃？你的習慣動作其實會讓水果壞得快。了解水果屬性，保存一點都不難。

... 没有应付寒冷环境的能力。 如果把青香蕉放进冰箱，它的「成熟机制」会受到伤害。即使再拿到室温，给予乙烯催熟，也难以再成熟了。 没有成熟的香蕉，不要放到冰箱里保存。

譚敦慈表示，買回來的香蕉一大串，第一件事就是把它剪成一根一根，之後清洗並擦乾，然後用廚房紙巾包好，再放進密封袋，就能放冰箱冷藏保存。這樣子處理的香蕉，表面都不大 ...

香蕉放在比較照射的到日光燈的地方會比較快熟，更快就是放一顆蘋果... 當然如果你要香蕉快點熟的話不要把它拿去冰，而且香蕉其實都很快熟。 ... 跟蘋果放在一起~很容易變熟!