,通常我們採收鳳梨,會挑選適當的時間尺度,也就是當頭已經逐漸成熟,然後中上半部剛要轉成熟那時候來摘,這樣來到食用者手上時鳳梨不至於過熟還可以放個幾天至一週。如果在 ...,鳳梨果實成熟後即進入採.收後處理流程,採後各項作.業進行得好或不好,將會影.響果實品質、貯運與櫥架的.壽命,不但影響農友們的收.益,也衝擊販運商及銷售者.的收益 ...,鳳梨自田間採收至搬運到集貨場之過程,係由生產之果農或產銷班之個別農民自行操作,期間由果農在採收時即進行一次選果,果實運至包裝集貨場後,再由選別人員進行選別,整修 ...,2022年...
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