,2014年7月30日—老欉蘋婆(鳳眼果)~怎麼吃?·1.水煮方式~水滾算起約15-20分鐘·2.電鍋蒸~約2杯水·3.烤箱烤~可單烤或將水煮後的蘋婆進烤箱烤約10分鐘,待香氣出來後,即可 ...,2021年7月15日—1.將鳳眼果放入盆中，注水洗淨，果殼上的皂素遇水會形成泡沫，反覆換水搓揉清洗三次直到水變得清澈。·2.將洗好的果實注入清水到剛好沒過所有果實的高度， ...,2021年8月13日—蘋婆：屬梧桐科蘋婆屬的一種植物，又稱賓婆、鳳眼果·口味：蒸熟即可剝殼食用，味道類似較淡口味的栗子·食用方式：可蒸、煮、炒、烤、燉湯，甜鹹皆宜.,【鳳眼果】料理大全-(9)...
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