鵝仔菜功效 | 農作物專家

2020年11月5日 — 萵苣富含維生素A，能保護黏膜，幫助預防秋冬感冒，以及護眼。營養師說，它還有另一個作用：亞硝酸胺的天然解毒劑，是吃燒烤、香腸、火腿等醃燻肉類的 ...

2019年1月26日 — 小金英是小本蒲公英，台語叫做鵝仔菜、兔兒菜、客語稱為「山苦脈仔」，有白色乳汁，開黃色頭狀花，味苦性寒，主入肺、腎、肝三經，有消炎、鎮痛、解熱等 ...

... 劍葉萵苣 英文名：Leaf Lettuce 特色：葉菜萵苣，尖葉萵苣又叫鵝仔菜或A菜， ... 功效：中和脾胃，利二便，消痰飲，利腸胃者。 料理方法：熱炒、入湯、火鍋 ...

2014年3月1日 — 效用：全草降血壓，散結袪瘀，理氣健胃，清熱解毒，活血止痛。治扁桃腺炎，咽喉發炎，肺炎咳嗽，肝炎，膽囊炎，胃痛，腸炎；外用治皮膚炎。

2024年2月22日 — 萵苣（Lactuca sativa L.）俗稱劍菜、鵝仔菜、媚仔菜，其營養價值極高，對於預防癌症、降血壓都有幫助，更被日本奉為「抗癌蔬菜」。萵苣有哪些營養與 ...

2023年3月28日 — ... ，又名妹仔菜、鵝仔菜、美生菜等。從食用部位來看， ... β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，具有抗氧化功效，萵苣被日本人視為抗癌蔬菜之一。

2021年4月18日 — 台灣的A菜、鵝仔菜或福山萵苣(俗稱大陸媚)，和蘿蔓一樣都屬於「不結球萵苣 ... 營養師說，它還有另一個作用：亞硝酸胺的天然解毒劑，是吃燒烤、香腸 ...

2024年1月26日 — 萵苣（Lactuca sativa L.）俗稱劍菜、鵝仔菜、媚仔菜，其營養價值極高，對於預防癌症、降血壓都有幫助，更被日本奉為「抗癌蔬菜」。