,喝胚芽豆漿不容易脹氣·黃豆有人體無法消化的寡糖,黃豆發芽後會把部分寡糖分解掉,所以比較不會有脹氣的情況發生。·食用方法·不濾渣豆漿更營養·取約100g-150g黃豆胚芽 ...,」營養師表示,發芽的黃豆還是可以食用,且發芽黃豆的蛋白質、部分維生素含量會上升,再加上黃豆發芽後人體更容易吸收,因此將催芽黃豆...胚芽養分,因此催芽黃豆的蛋白質 ...,,產品介紹:黃豆在發芽的過程中,會將儲存在種子裡面的醣類及脂肪,轉換成生成小分子的蛋白質與纖維,供給胚芽養分,因此催芽黃豆的蛋白質與纖維質含量會升高,碳水化合物 ...,2013年9...
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