2020年11月19日—黃豆用水沖洗幾遍、泡水6-8小時(水量至少高出黃豆5cm)、中間換水1-2次(夏天天熱可多換幾次水!)...晚上必需放入冰箱冷藏,以免發酵變質!隔天,再持續 ...,2016年3月24日—有些人食用豆製品或喝豆漿會產生脹氣,其實是因為黃豆中含有一些無法被人體消化吸收的寡糖,而黃豆發芽後,會將部份寡糖分解掉,較不會產生脹氣的狀況。,2021年10月27日—蒸豆:把催芽好的黃(黑)豆放入電鍋內鍋,再倒2~3米杯的水量到外鍋,跑起放涼即可打豆漿。(也可用快鍋或電子壓力鍋);保存:蒸熟的黃豆冷卻後,可按 ...,2018年5月8日—今天...
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催芽全豆豆漿~附「實作影片」~ by 達斯米克廚房 | 農作物專家
2020年11月19日 — 黃豆用水沖洗幾遍、泡水6-8小時(水量至少高出黃豆5cm )、中間換水1-2次(夏天天熱可多換幾次水!) ... 晚上必需放入冰箱冷藏,以免發酵變質!隔天,再持續 ...
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催芽黃豆打成豆漿喝容易吸收、不脹氣 | 農作物專家
2016年3月24日 — 有些人食用豆製品或喝豆漿會產生脹氣,其實是因為黃豆中含有一些無法被人體消化吸收的寡糖,而黃豆發芽後,會將部份寡糖分解掉,較不會產生脹氣的狀況。
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電鍋催芽教學 | 農作物專家
2021年10月27日 — 蒸豆:把催芽好的黃(黑)豆放入電鍋內鍋,再倒2~3米杯的水量到外鍋,跑起放涼即可打豆漿。(也可用快鍋或電子壓力鍋); 保存:蒸熟的黃豆冷卻後,可按 ...
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自己打豆漿,你會催芽嗎? | 農作物專家
2018年5月8日 — 今天在綠拿鐵同好會分享了催芽黃豆、及我催芽的方法,想不到那麼回應熱烈,只好教教大家吧,真的好簡單。 · 1.準備塑膠籃及棉紗抹布 · 2.黃豆手洗,並要搓洗 ...
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催芽豆漿有機養生風 | 農作物專家
2016年5月14日 — 黃豆、黃豆芽和催芽黃豆的差異性,許多人不清楚常混為一談,黃豆是豆類而黃豆芽是菜類,催芽黃豆(約0.5cm)與黃豆相似可製成豆漿和豆製品,所謂催芽 ...
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活力廚坊 | 農作物專家
傳統非基因有機黃豆,原汁豆香,不添加防腐劑,不加消泡劑,口感濃而不膩,順口滑溜.
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黃豆漿、黑豆漿、發芽豆漿豆漿區別大公開 | 農作物專家
2021年4月23日 — 市售豆漿主要可分為黃豆漿、黑豆漿、發芽豆漿,平時人們提到的豆漿多是由黃豆製成,黑豆漿顧名思義就是黑豆研磨而成。發芽豆漿則是黃豆或黑豆經過催芽 ...
大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆蓋,嚴重造成深褐色壞疽斑。該如何解決呢?甚麼導致大豆葉片上表皮有白色粉狀物覆...