,在製作豆漿之前，需先將黃豆泡水數小時，或是泡隔夜，讓豆子吸水膨脹。接著清洗膨脹的黃豆，再加入適當比例的水一起磨成漿，然後把磨好的豆漿加熱煮 ...,2022年9月27日—做豆漿的主要材料是黃豆和水，達人說，黃豆多寡會影響整體的風味，以一般人來說，若豆漿為100g，水就要加入1,000c.c.，比例是1：10，喝起來味道香醇， ...,,有機黃豆300g•濃豆漿（表層凝固取下）•豆渣（此份量約470g）•水1500ml•砂糖（無糖者可不加糖）•鹽巴2匙•香菇粉1匙•胡椒粉適量•香油適量•玉米粉1匙•太白粉3匙•中筋麵粉 ...,2020年9月10日—最近愛上自製豆漿⋯...
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