,2021年10月27日—洗淨：用水洗淨豆子灰塵，並用手輕輕翻攪豆子。·催芽：電鍋內鍋倒入一半的黃（黑）豆，用水浸泡，水量鋪滿豆子，放入冰箱「冷藏」8~12小時。·檢查：倒掉 ...,2018年5月8日—1.準備塑膠籃及棉紗抹布·2.黃豆手洗，並要搓洗到泡泡都不見，要浸水八小時以上。·3.籃底舖好綿紗布，倒入泡透八小時以上的黃豆。·4.用大同電鍋蒸熟，用 ...,經過發芽的發芽黃豆，擁有容易消化的營養效果，其普林含量低，且維生素A、E及B群含量大幅增加，同時又產生維生素C，是富有生命力的營養食物。發芽黃豆仍保持其他黃豆原有 ...,2009年5月20...
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