中醫認為芥藍味甘、性平微涼，具有消腫清熱的效果，因為富含葉酸、膳食纖維、類胡蘿蔔素等營養，也很適合孕婦、青少年、便秘患者、白內障患者等族群食用。相反地，脾胃 ...,2018年3月15日—芥藍的葉有卵形、橢圓形或近圓形，葉面光滑或皺縮，葉片顏色有濃綠、綠色或黃綠色等品種。芥藍菜的營養價值很高，每100克的芥藍菜包括豐富的維生素A ...,事情很重要時，我們要講三遍，那芥藍要講「高鈣」（閩南語，九遍），你就知道它是多麼不能忽視的食材了吧！深綠色的蔬菜本來就營養極高，再加上從研究中發現， ...,E01黑芥藍菜種子芥蘭綠葉甘...
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