小胡瓜果實底部有白色流膠及軟化現象。有解決辦法嗎? | 農作物專家
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抗肥必吃小黃瓜超級食物！夏子雯營養師：「這個」是關鍵成分 | 農作物專家
2023年5月21日 — 由於丙醇二酸的作用不在於「事後代謝脂肪」，而是「事前阻斷脂肪的生成」，因此想要靠吃黃瓜來幫助體重控制，當前菜或隨餐配菜食用比較適合，且因早餐的 ... Read More
意想不到！生吃小黃瓜竟有這壞處 | 農作物專家
2022年10月4日 — ... 食材時，加點醋。醋可以抑制酵素活性。 除此之外，如果還是習慣生吃小黃瓜，除了要徹底洗淨表皮之外，也可以單獨吃完小黃瓜後，間隔1小時左右再吃其他. Read More
作物栽培管理> 胡瓜 | 農作物專家
小胡瓜為連續採收作物，採收期追肥的補充依採收量多少適時補充。小胡瓜要求較高的土壤溼度（土壤田間含水量85~9O%）及空氣溼度，其吸收的水分絕大部分用於蒸散，以維持植株 ... Read More
黃瓜每天吃一根竟有這麼多好處！ | 農作物專家
2023年7月18日 — 黃瓜即是蔬菜也是水果，炎熱的夏天，每天吃一根小黃瓜，會為身體帶來數不盡的健康好處和美容效果。 黃瓜的熱量很低，但富含礦物質和維生素。 Read More
胡瓜栽培 | 農作物專家
胡瓜性喜溫暖，田間生育適溫為20~30 ℃，溫度超過35 ℃時會造成生理失調，影響果實形狀和品質；冬季氣溫低於10 ℃時植株生育受阻，若在5 ℃以下則開始受寒害。 Read More
小黃瓜8大營養好處！減肥防癌又顧心臟 | 農作物專家
絲瓜好處 | 農作物專家
2023年10月6日 — 絲瓜營養價值雖高，但仍有些人仍不建議食用。例如經常腹瀉、脾胃較虛弱者並不適合；由於絲瓜富含膳食纖維、水分充足，容易促進腸胃蠕動，但體質虛寒 ... Read More
小黃瓜不只助減重也養生！營養師指好處，腎 | 農作物專家
2024年2月23日 — 威廉營養師表示，小黃瓜本身並無毒性問題，生吃小黃瓜其實相當常見，需要注意的重點在於「不論任何生食都可能帶菌」，可能引起食物中毒、上吐下瀉，年長、 ... Read More
絲瓜 | 農作物專家
名稱：絲瓜英文名：Vegetable sponge 特徵：葉子為心形，兩面皆有絨毛；果實為瓤果，長橢圓形至粗的圓柱形；因此瓜老化的纖維若絲狀而得名。 用途： 1.食用蔬果。2.庭園 ... Read More
【美食英文】熱炒店「鳳梨蝦球」、「蔥爆牛肉」、「鹹蛋苦瓜」等12 ... | 農作物專家
2023年7月12日 — 英文可以用「作法＋主菜＋配菜」來翻譯。 【單字補充】. Stir-fried 炒／拌炒; Clam 蛤蜊／蛤蠣; Loofah／Vegetable sponge 絲瓜 Read More
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胡瓜(翠菇)植株，葉片變褐色乾枯，植株呈萎凋狀，根部有不小不一腫瘤，縱剖維管束未變色。有解決辦法嗎?
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小胡瓜於葉片上有黃褐色之斑點，中央變薄且有破洞。。 小胡瓜於葉脈處有深褐色之斑點，似系統性分佈。有解決辦法嗎?
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小胡瓜地際莖部維管束褐化，地上莖部葉片黃化萎凋。有解決辦法嗎?
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小胡瓜莖部呈水浸狀，圓形或不正形，高溫多濕時軟化腐爛，較乾時淡褐色乾枯易破裂，根部及地際莖部被害時整株枯萎(南投縣 溫進忠)。有解決辦法嗎?
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