西瓜葉片由下往上整株缺水萎凋，維管束褐變。有解決辦法嗎? | 農作物專家
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黃瓜到底生吃好還是熟吃好？中醫師教你食用秘訣 | 農作物專家
2023年8月18日 — 生吃是最能保留黃瓜水分和營養成分的方法，只需將新鮮的黃瓜洗乾淨切成薄片或直接啃食即可。生吃黃瓜可以補充人體的水分、纖維和維生素C等。 ... 醃製是一種 ... Read More
又到吃木瓜的季節了！ | 農作物專家
2020年5月21日 — 木瓜在臺灣一年四季都能生產，尤其夏、秋之際，陽光充足，氣候溫暖，葉片光合作用效率高，不但提高了果實糖度，口感及風味也是達到最佳的狀態，糖度可 ... Read More
西瓜營養功效和5大禁忌，解析西瓜品種、保存、挑選 | 農作物專家
2023年6月19日 — 西瓜有何營養和好處？ · 維生素A、β-胡蘿蔔素：預防夜盲症與乾眼症，維生素A能修復皮膚細胞；β-胡蘿蔔素可以保護表皮與黏膜的完整性。 · 維生素C：促進 ... Read More
西瓜 | 農作物專家
西瓜（學名：），古稱寒瓜，是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實。原產於非洲，是一種雙子葉開花植物，形狀像蔓藤，呈羽毛狀。 Read More
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小黃瓜愈吃愈瘦！百克只有13大卡、抑制脂肪生成涼拌前要先汆燙 | 農作物專家
2024年4月16日 — 如果想吃小黃瓜，卻來不及用熱水汆燙，劉純君建議「只要加一點醋或檸檬就好」，因為酸性可以弱化維生素C分解酶的作用，而且維他命C在酸性環境下更穩定，小 ... Read More
小黃瓜營養熱量低！減肥吃小黃瓜，2壞處、禁忌大公開 | 農作物專家
2023年4月14日 — 小黃瓜功效和好處 · 抗氧化：小黃瓜內的維生素C、β-胡蘿蔔素與類黃酮有抗氧化和抗發炎的效果，能幫助人體避免疾病和防止某些癌症發生。 · 強化骨骼：小黃瓜 ... Read More
木瓜有公母之分！「這性別」肉厚多汁3挑選秘訣不踩雷 | 農作物專家
2022年8月3日 — 木瓜營養成分豐富，能增進健康、抗癌並預防心血管疾病，尤其入夏後就是木瓜的盛產期，品質好、風味佳，還能製成木瓜牛奶，可說是夏日必喝的飲品之一。 Read More
西瓜栽培有機 | 農作物專家
有籽西瓜與無籽西瓜的種植株數比例可設為1 : 9. 有籽西瓜(超甜黑美人168)的雄花. 無 ... 西瓜生長及栽種工作圖表. 4. 開花期. 果實發育期. 定植. 追肥灌溉、病蟲防治、植株 ... Read More
「小黃瓜」營養多不僅能減肥還可降血壓，但3種人不適合！再 ... | 農作物專家
2024年2月21日 — 小黃瓜的9大營養功效：幫助減肥、消水腫、增加活力、降低血壓、促進消化與排便、強化骨骼、抗發炎、維持肌膚健康、幫助治療癌症。2道小黃瓜料理簡單又 ... Read More
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西瓜葉片上表皮有不定型黃化斑點。有解決辦法嗎?
西瓜葉片上表皮有不定型黃化斑點。該如何解決呢?甚麼導致西瓜葉片上表皮有不定型黃化斑點。?原來經顯微鏡鏡檢鑑...