阿嬤的私房菜‧炸芋仔丸(炸芋泥球)

2015年1月20日—一旁的嬸嬸幫腔,芋頭要切薄片蒸,蒸好要馬上搗碎,冷了會變硬沒辦法搗成泥,糖要用黃砂糖(二砂),等芋泥拌好再視黏稠度加入些許太白粉,大概拌到方便搓成 ...

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