作法:龍葵葉切片,熱一油鍋,放入龍葵葉炒熟,撈起放入碗中,打入雞蛋2個、鹽少許,攪拌均勻,倒入油鍋中煎熟即可。龍葵煎蛋.龍葵蛋花湯,作法:熱一鍋滾水,取碗打入 ...
褐頭鷦鶯[1]雌雄鳥同型,羽色冬、夏略有不同。繁殖羽體背為灰褐色,腰略顯黃色,尾羽甚長,淺褐色,有暗色橫帶,除中央一對尾羽外,末端白色,往上則有黑斑。眉斑、眼先、耳羽白色,雙翼淡褐色,有暗色細邊,腹面為黃白色,胸側、脇、尾下覆羽淡黃褐色。非繁殖羽大致似繁殖羽,背較顯赤褐,不帶灰色,尾端灰色有較明顯的黑斑。喙繁殖期黑色,非繁殖期褐色。跗蹠及趾肉色。
棲地與習性通常棲息於平地至中海拔的農耕地及開闊草原地帶,平地較為普遍。喜於稻田、草叢中活動,對環境條件不甚選擇。是台灣3種鷦鶯中分布最廣的一種。與其它鷦鶯一樣,拖著長尾,不作長距離飛行。在草叢中或稻田裡不停的由一株草莖飛躍至另一枝草莖上,偶或停在鄉間的牆頭、樹枝或者電線上。
References 褐頭鷦鶯 (kmweb.moa.gov.tw)
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